jueves, 23 de julio de 2015

HELADO DE SANDÍA CON YOGHOURT, MUY SANO Y REFRESCANTE.







Y EL FANTÁSTICO MUNDO DEL HELADO SE ABRIÓ ANTE MIS OJOS......................................................................






Si, por fin he estrenado mi heladera, tenía muchas ganas de hacerlo, pero .....¿y tiempo?. La verdad es que estoy super contenta con el resultado. 

Después de estos días de intenso calor,  ha sido el momento oportuno de ponerme manos a la obra, y aprovechando la dulzura que tienen ahora las sandías , he probado a hacer este refrescante helado.

Los helados de fruta son una excelente solución, al igual que las compotas y mermeladas, para conservar el excedente de frutas de temporada que tengamos.


Aquí tenéis la receta ;



INGREDIENTES

*500gr de sandía
*200ml de nata para montar (ó 200 gr de queso fresco batido desnatado)
*2 yoghoures
*100 gr de azúcar
*3cucharadas soperas de azúcar invertido

PREPARACIÓN

*Trituramos la sandía con la batidora.
*Montamos la nata fría hasta que esté muy cremosa, semi montada.(Si hemos elegido en lugar de nata queso fresco lo batimos para meterle aire).
*Batimos los yoghoures junto con el azúcar y el azúcar invertido.
*Añadimos la sandia triturada a los yoghoures.
*Añadimos a continuación la nata semi montada con movimientos envolventes para que no se baje.
*Dejamos enfriar la preparación en la nevera unas 4 horas.
*Si tenemos heladera mantecar unos 40 minutos, congelar unas 2 horas y listo para degustar.*Si no tenemos heladera congelar en un recipiente hermético y mover durante 4 horas a menudo para evitar que cristalice.
ESTAS SANDIAS PEQUEÑAS QUE AHORA ENCONTRAMOS EN LAS F, RUTERÍAS SON PERFECTAS PARA PRESENTAR EL HELADO. ¿QUÉ OS PARECEN?

(Muy importante que estén bien limpias y no contengan jugo de la sandía,  ya que este se agria rápidamente. Yo las limpio y congelo primero, así ya están preparadas para rellenar , también lo hago con las naranjas y limones.)







Como sabéis para disfrutar bien de un helado este no debe de estar excesivamente helado, lo sacaremos con tiempo del congelador para poder degustar todo su sabor.










































Es cierto que si hacemos el helado con yoghourt y queso queda un poco menos cremoso y no tan dulce, pero es mucho más sano. 
Eso ya lo dejo a vuestra  elección, ya me contaréis.












Esta foto la tomé en Nápoles, no me pude resistir al ver una heladería así, allí los helados son estupendos , le pedí permiso a la dueña para compartirla en mi blog. 




Bonita ¿no?





Espero que os gusten mis aventuras heladeras porque esto acaba de empezar, el próximo de chocolate,mmmmmmm.

martes, 2 de junio de 2015

LA COMUNIÓN DE MARIO 31-05-2015







Después de varios años de catecismo, de compartir un rato en la semana con un gran grupo de amig@s , juegos, canciones, risas, meriendas,  el camino............. , llegó el momento, de la mano de Nuría y de Magdalena,  de tomar la Primera Comunión. Más que una fiesta,  una culminación a una preparación que en definitiva consiste en ser mejor persona a través de la comunión.


Estoy segura de que Amparo estará muy orgullosa y feliz.





Un día precioso del que hemos disfrutado muchísimo tanto Mario como su familia y amigos , y ya que muchos de vosotros, que formáis parte de nuestras vidas,  os encontráis a muchos kilómetros de aquí,  he decidido compartir con tod@s nuestra felicidad mediante este post, y es que el tiempo pasa muy rápido, y parece que no hace tanto que celebramos el bautizo y su último cumpleaños, y es que la vida pasa y hay que saborearla.



Desde que tuvimos fecha de comulgar me dejé bien claro que lo iba a disfrutar a tope, así que la mejor decisión ha sido no hacer nada de repostería, no tarta, ni regalitos ni nada, y es que es muchísimo trabajo que no me hubiera dejado disfrutar de verdad de este precioso momento.




Teniendo claro donde celebrar el evento,  MESÓN EL CASTILLO, 





 confiamos plenamente es sus servicios, y os diré que hemos quedado encantados, un diez, todo estupendo en un ambiente genial, el menú a elección de Mario prometía y cumplió nuestras expectativas.






Mario decidió mi traje, con mi consenso, por supuesto, pero no me dejó dudar, también eligió que el suyo sería de color blanco.










Que decir del traje de comunión de Mario, mucha gente me ha preguntado por él, algo informal, distinto , práctico, pues si, ideado por mi , pero confeccionado en Buñol por PALOMA CRIADO CARRIÓN, todo un acierto que ha hecho que sea muy cómodo y fácil hacer un traje a medida para  un niño, y sin salir de nuestro pueblo.





Todos los complementos de ropa interior y los regalos de las chicas  de  DROGUERÍA PERFUMERÍA CONCHÍN, que mejor que algo tan práctico como un pintalabios y un pintauñas de esta temporada para dar color al verano. A las chicas les encantó la idea.






SANDRA BADIA FOTOGRAPH ha sido la encargada de hacer todo lo relacionado con la fotografia,  albúm de fotos, recordatorios, ceremonia, estoy encantada, la verdad me encanta su naturalidad.












La ropa para después de la ceremonia es de ALGARABÍA MODA INFANTIL, muy llevadera y actual.







En definitiva cuando te rodeas de grandes profesionales , no puedes fallar, gracias a tod@s por hacer los preparativos tan fáciles.



Madrugamos mucho para ir a la peluquería, ya allí lo pasamos genial, entre amigas,  o mucho más que amigas!


Las chicas estaban encantadoras;





Antes de la ceremonia estaban todos los niños contentos y nerviosos a la vez ,ellas preciosas, ellos parecían hombrecitos, amigos de infancia, la mayoría desde la guardería, mucha ilusión en sus caras.























Después de la ceremonia y las fotos familiares nuestras caras lo dicen todo.


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Su primi, super contento!




Su chacha......................







Selfies por aquí............................, y los amigos en el pulpito, je, je,



                               
              

                                                  Selfies por allá...................



Lo pasamos muy bien , en la iglesia todo muy emotivo y bonito, los chicos lo hicieron genial. Y  después lo celebramos a lo grande, nosotros coincidimos en el mismo salón con dos grandes amigas comuniantes, Carla y Mar, que todavía hicieron que la celebración fuese más completa ya que así estábamos muchos más amiguitos juntos para disfrutar de la animación del local.







El menú elegido fue todo un acierto, la hamburguesa encantó a los peques.........y las gambas, las croquetas, el queso..........bueno, todo, hasta el pan se comieron de hambre que traían!!






El postre también les gusto, Doraemon no falla....






Y la tarta,  al gusto de Mario, chocolate!!










La verdad lo pasamos muy bien, echamos de menos a personas que nos hubiera gustado que estuviesen con nosotros,  pero se entiende que no puede ser, por eso os lo he contado con tanto detalle , para que disfrutéis un poco viendo estas imágenes, compartiendo nuestra felicidad.

















Y los  padres de los homenajeados nos lo pasamos de categoría, gracias a tod@s fue uno de los días más felices de mi vida, y por supuesto creo que el más feliz de la vida de Mario en la que deseo que tenga muchísimos más, te quiero cosita.




Estamos tod@s divinos, que buena gente!!!

sábado, 30 de mayo de 2015

SORTEO VERANIEGO









Estamos en plena primavera preparándonos para el verano, ultimando examenes que nos llevan loc@s, y preparando , en mi caso, la comunión de Mario, vamos,  una locura. De ahí que tenga menos tiempo para dedicarle al blog, pero para prepararnos bien el "piscineo" y la "playita ", de la mano de mi gran amiga Conchín  ,    DROGUERÍA PERFUMERÍA CONCHÍN os ofrezco un sorteo mediante el que podéis ganar un pareo y sombrero muy actual para protegeros del sol.

Sólo tenéis que entrar en mi página de facebook y seguir las instrucciones, es muy fácil, aquí tenéis el enlace para entrar;

ESPEROQUETEDULCE




Mucha suerte a tod@s

miércoles, 13 de mayo de 2015

TARTAS PARA COMUNIONES, IDEAS VARIAS.



Estamos en plena temporada de comuniones, de hecho Mario comulga este año, y para poder disfrutar a tope con él de este acontecimiento he decido no hacerle yo nada, ni tarta, ni regalitos para los amigos y familiares, ...........pero si os muestro algunas cosas que he hecho en otras ocasiones por si os sirven de inspiración;




Esta tarta la hice el año pasado para mi sobrina Alejandra............












En este enlace veréis todo el post completo;






Galletas......................





Puedes leer más aquí;






Una tarta libro....................................



Aquí tienes el post;







Y esta tarta muy especial para el hijo de una amiga venezolana.............................................





Aquí veréis más;







También hay quien no celebra la comunión pero a la que le regalan una tarta porque se lo merece, como a Elsa y a Paola;

Para Elsa una caja de música;




Aquí tenéis el post;







Y para mi otra sobrina Paola, una muñeca;







La verdad es que le encantó!,Estaba llena de detalles, mirad;








Bueno,  como veis lo importante es a cada niño hacerle feliz sorprendiéndolo con una tarta que recuerde y mantenga en su retina por muchos años.


Por lo menos a sido Mario quien ha elegido la tarta de su comunión , que por cierto, tiene muy buena pinta, ya os contaré!!